連載コラム Vol.263

英国Decanter誌のテイスティングでトップ評価を獲得!

2015年7月31日号

Written by 立花 峰夫

英国の権威あるワイン雑誌『Decanter』は2015年7月、世界トップクラスのカベルネ・ソーヴィニョンを集めた比較テイスティングを行った。エントリーした10種類のワインの中で、リッジのモンテベロ2011がまた、トップの評価を獲得している。

このテイスティングは、チリの有名ワイナリーであるサンタ・リタのフラッグシップワイン、カーサ・レアルの発売25周年を記念したもの。カーサ・レアルの醸造責任者であるセシリア・トーレスと、オーストラリアの凄腕醸造コンサルタントのブライアン・クローザーが主催し、「パリスの審判」の仕掛け人として知られるスティーヴン・スパリュアがモデレーターを務めた。エントリーした各ワインの名称と採点は下記の通りである。

●Ridge Monte Bello, Santa Cruz Mountains, California, USA 2011
「モンテベロのカベルネ・ソーヴィニョンは、カリフォルニア州サンタ・クルーズ山脈中にある畑で育ったワインで、その土壌はかつて太平洋の海底だった場所に堆積したものである。ほとんど(90%)がアメリカンオークの樽で16ヶ月間熟成されており、コーヒー、タバコ、フレッシュな黒い果実からなる艶めかしい香り、加えて味わいでは、強烈で瑞々しいブラックチェリー、ダムソン、カシスが感じられる。すばらしい活力と新鮮さを備えており、濃密に熟した存在感のあるタンニンと、愉快なほど低いアルコール(たった12.8%)によって包み込まれている。余韻は長く味わい深いもので、途方もない満足を与えてくれる。」
18.5点(20点満点中)

●Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri, Tuscany, Italy 2011
18点

●Santa Rita, Casa Real, Alto Jahuel, Maipo Valley, Chile 2001
18点

●Santa Rita, Casa Real, Alto Jahuel Maipo Valley, Chile 2010
17.75点

●Cullen Diana Madeline, Margaret River, Western Australia 2011
17.75点

●Chateau Pontet Canet, 5eme Cru, Pauillac, Bordeaux, France 2011
17.75点

●Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, Bordeaux, France 2011
17.75点

●Carmen Gold Reserve, Cabernet Sauvignon, Maipu Valley, Chile 2010
17点

●Te Mata Coleraine, Hawke’s Bay, New Zealand 2010
16.75点

●Jordan Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa 2011
16点
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